Creada al amparo del convenio de colaboración de la Universidad de Burgos con el Instituto Nacional Auschwitz Birkenau España (INABE) el 20 de octubre de 2021, fue aprobada, en sesión ordinaria, por el Consejo de Gobierno de la Universidad de Burgos el 21 de julio de 2022.
La creación de la cátedra ha sido apoyada, de forma explícita, por el Ministerio de Universidades del Gobierno de España y el Museo Estatal Auschwitz Birkenau (Polonia), incrementando así la solvencia educativa y validez institucional de este órgano de actividades en defensa de los Derechos Humanos y la promoción de la cultura democrática.
La dimensión universal de la historia humana en Auschwitz-Birkenau ha trascendido los límites del espacio físico de lo que fue el Campo de Concentración y Exterminio para estar presente en la educación, en el debate público universal y en la erradicación del antisemitismo, el racismo, y la intolerancia en todas sus formas y expresiones.